こんにちは。

北海道出身、沖縄在住歴15年、なんとなく住みついた沖縄が好きになって、ペットと泊まれる宿 サーフサイドをやっているオーナーの佐藤裕介です。

沖縄のお土産って、何を連想します？

泡盛、シーサー、ちんすこう、沖縄そばセット、マブヤー、やちむん、琉球ガラス、昔は星の砂のミニボトルなんてのもあったっけ（笑）

自分が、お客さんに聞かれて、おすすめするのが、御菓子御殿の「元祖紅いもタルト」。

美味しいのはもちろん、個別包装になっているから、職場で配るには、うってつけ。

類似商品があるけど、御菓子御殿のやつね、開発ストーリーが圧倒的だし、なんつっても元祖だし。

紅いもタルトって、オーブンで、焼いてから食べると、生地がサクサクして、できたての美味しさがよみがえるんですよ。

この前、Facebook友達が、紅いもタルトをアップしてて、そこに「オーブンで焼いたら美味しいよ」ってコメントしたら、「やってみる～」って。

意外に知られてないのかな？

また、暑い日は、冷蔵庫で冷やして食べると、ひんやりして、これまた旨しです。

ちなみに、衣をつけて揚げても美味しいらしいけど、自分は食べたことないから、なんとも…

揚げ紅いもタルトに、チャレンジした人がいれば、感想を是非（笑）

そんなわけで、紅いもタルトをお土産で渡すときは、「オーブンで、2、3分暖めてね♪」と一言添えたら、さらに喜んでもらえるよって話でした。