ペットと旅行
/2016.04.12
美ら海水族館で有名な本部町は「カツオの町」としても有名
こんにちは、沖縄で犬も泊まれるB&B(洋風民宿)やっています。
サーフサイドの佐藤です。
先週、ドライブで本部町の商店街の前を通ったら、カツオの刺身が出回り始めていました。
そう、美ら海水族館で有名な本部町は「カツオの町」としても有名なのです。
町営市場内には、カツオのベンチもあります。
骨が見えるはらわたの部分に座ります(笑)
渡久地港の周りには、鮮魚店が多くあり、水揚げされたばかりの新鮮なカツオが、ショーケースに並びます。
カツオの刺身は、味噌和えで食べるのが本部流。
各店舗オリジナルの味噌ダレが添えられているので、食べ比べてみるのも楽しみのひとつです。
カツオの水揚げシーズンは、4月~10月です。
ゴールデンウィークになると、渡久地港には、カツオの豊漁と子供達の健やかな成長を願って、こいのぼりならぬ「カツオのぼり」が大空を泳いでいます。
そんなわけで、ゴールデンウィークに北部方面に行くようなら、カツオのぼりを見に行きがてら、カツオの刺身を買って帰って、ビールと一緒になんていいかもしれませんね。
ゆるく楽しくいきましょう